ラ・ペコラは「ペコラ」の愛称で親しまれている、イタリアンと羊料理の滝川市にあるレストランです。

期間限定メニュー「ミルクラム料理」

20170429ミルクラム

この時期になると非常に多くのお客様よりお問合せ頂いております。毎年恒例、この時期のみ味わえるミルクラムを使ったメニューがいよいよ、4月28日より提供開始です。
ミルクラムのグリル

 

 

ミルクラムのカルパッチョ
とても柔らかくほのかな甘さを感じます
¥1,800
ミルクラムのスペアリブ
香ばしく焼き上げます、脂身部分も美味
¥1,800
ミルクラムのももステーキ
ミルクラムの美味しさを1番感じられる1品、ジューシーでとても柔らかいです。
¥2,200
ミルクラム内臓の煮込み
レバー、心臓、胃袋、舌などをじっくり豆と野菜で煮込んだ1品
¥850
ミルクラムのフルコース
(カルパッチョ、パスタ、ミックスグリル、内臓煮込み、ドルチェ、コーヒー、パン付き)
¥5,000

 

ミルクラムを使ったメニューは、なくなり次第終了となります。