2024年3月 28日 | topics, お知らせ
地元の旬な食材「雪割りなばな」はクセがなく甘みのある程よい食感、「旬」の味は栄養価も抜群、そんな「なばな」をペコラがイタリアン料理で仕上げました。 季節限定のメニュー開始しております。 是非、お召し上がりください。 メニュー提供期間は5月中旬頃までを予定しておりますが、収穫期間によって変更となります、あらかじめご了承ください。 【menu】 滝川産合鴨と雪割なばなパスタ(ミートソース) ¥1400(税込1540円) 雪割なばなとベーコンのパスタ(しお味) ¥1200(税込1320円)...
2021年3月 22日 | topics, お知らせ
滝川市は2020東京パラリンピック、カヌーアルゼンチン代表チームのホストタウンとなっています。 その記念として「ご当地ピッツァ」の開発を滝川市からラ・ペコラにお声がけいただき、アルゼンチン大使館、アルゼンチン代表のルーカス選手協力のもと作り上げたのが、「ピッツァ・ルーカス」です。...